...volver al origen.

Autentico cafe artesanal gourmet.

Exclusivo y de calidad.

...hasta la taza

Nuestro proceso va desde el grano verde hasta su taza de café.

Granos de café

Utilizamos granos verdes 100% naturales, de calidad premium, sin aditivos, conservantes o azucares.

Secretos

Realizamos cafés con pasion. Ese es nuestro mas valuado secreto. Hacemos lo que nos gusta y amamos.


UN POCO DE NOSOTROS


Hemos decidido crear un producto fresco ya que creemos que los productos masivos han perdido calidad hasta que llega al consumidor. El consumidor se ha puesto cade vez mas exigente y por lo tanto exige un producto cada vez mejor, por eso mismo estamos en este maravilloso mundo del café. Realizamos un café artesanal, tostamos en pequeñas cantidades para mantener la frescura y los aromas utilizando granos verdes de cafe premium logrando una exelente calidad gourmet. Tenemos un vinculo entre Nuestro producto lo que nos permite hacer lo que amamos.

Desde hace un tiempo se esta dando un gran movimiento de pequeños productores y artesanos de productos gourmet, desde la cerveza, el vino y el café. Creemos que la industrializacion ha dejado de lado la personalización de los productos, por eso estamos aqui, desarrollando un producto unico de calidad gourmet, cada uno personalizado por las manos del artesano.

EXPANDIENDO SABORES


Para lograr un buen café debemos dedicarle tiempo y cuidar cada uno de sus procesos hasta que llega a su taza, como somos una empresa pequeña, podemos prescindir de grandes cadenas de distribucion, acortando distancia entre nosotros y los consumidores otorgando un café fresco y a precios razonables.



TOSTAMOS NUESTROS PROPIOS GRANOS.



Para destacarnos en este mundo realizamos un tostado personalizado de los granos, utilizamos Nuestras propias maquinas para la elaboracion del café. Hacemos un seguimiento, un control artesanal y personal en cada uno de los cafés.

Realizamos el tostado en busqueda continua de la perfeccion para lograr destacar sabores unicos en cada café.

Nos damos el gusto de dar un trato personalizado a Nuestros clientes, nutriendonos de sus criticas y comentarios para ir evolucionando no solo en lo profesional sino tambien en lo personal.

PRIMERO PENSAMOS EN LA CALIDAD, SIEMPRE.



INTERACCIÓN


Para desarrollar una profunda y significativa conexion con Nuestros consumidores, creemos que cada una de sus opiniones es importante por eso los invitamos a contactarnos.


SERVICIOS





Tostado de Café

Si sos barista o queres desarrollar tu propio café te asesoramos y brindamos el servicio para que obtengas un producto acorde a tus gustos y tengas el Blend que queres.


Producción de cafés

Tenemos distintas variedades de café premium los cuales combinamos con distintos tostados para obtener variados sabores.


Asesoramiento

Realizamos pruebas para determinar las caracteristicas y calidad del café, realizamos diferentes tostados y los analizamos para obtener las mejores cualidades y destacar las caracteristicas de cada grano de cada grano.


Barra de Café para eventos

Brindamos un servicio de barra movil para eventos, ofreciendo cafe de especialidad con una atencion personalizada y especializada.

Crea tu propio cafe!

Te brindamos la posibilidad de crear tu propio cafe, con las cualidades que vos desees, con el punto y curvas de tueste indicadas. Te asesoramos y brindamos toda Nuestra ayuda.

Contactanos



TOSTADO DE MICROLOTES


Para garantizar la calidad y personalizacion realizamos el tostado en pequeñas cantidades.



NUESTROS CAFÉS




CAFÉ BRASIL
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CAFÉ COLOMBIA
+info
CAFÉ BLEND
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CAFÉS Finos
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CAFÉ Verde
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CREANDO UNA CONEXIÓN EMOCIONAL CON NUESTRO PRODUCTO


Tenemos mucho para evolucionar con el café, un producto noble y natural.



BLOG





Tostasdores

Los diferentes granos de café

Dentro de las mas comunes plantas de café se encuentran la arabica y la robusta. Cada una con sus caracteristicas.

Dentro de estas variedades podemos encontrar diferentes calidades segun la zona del cultivo y su clima. Se debe saber diferenciar entre los distintos granos sus caracteristicas principales.

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Tostadores

El tostado del café: Como?

Teniendo un total control de la temperatura, el flujo de aire y el tiempo de tostado comenzamos nuestro trabajo.

Utilizando nuestras tablas de tostado logramos obtener sabores muy acentuados y a la vez equilibrados.

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ESTAMOS EN CITY BELL, LA PLATA.


+54 0221 4871202

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GRACIAS POR VISITARNOS y CONOCER NUESTRO TRABAJO




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