Falta de cafe, aumentos de precios considerables, todo y mas esta sucediendo en Argentina.

En este momento (Agosto 2022) estamos
teniendo una falta de café verde en Argentina. El gobierno ha implementado
nuevas restricciones en relación a la moneda extranjera, en particular el dólar
que es el que se utiliza para pagar el café verde. Una de las medidas es el
pago a 180 dias a los productores o empresas a las que los importadores les
compran café. Otra de las medidas es el cupo que tienen los importadores para
traer café, se les ha dado el mismo cupo que el año anterior, sin embargo el café
ha aumentado al doble a nivel global por lo que el cupo de importación de café se
reduce a la mitad.

Con todas estas restricciones muchos
pequeños tostadores como Nosotros quedamos afuera de este hermoso mundo del café.
El costo reposición del café es incierto, algunos importadores venden el café verde
a precio de dólar futuro, otros a un dólar intermedio entre el blue y el
oficial.

Ya se han visto varias notas de Martin Cabrales
explicando la situación, lo mismo que la franquicia de Café Martinez que ha
sacado la venta de café en granos y solo ha dejado el café para consumo en sus
locales. En muchos grandes supermercados no encontramos café en grano,
generalmente son todos torrados y/o molidos.